あきた食の回覧板 つなぐ安全・とどける安心
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訪問者数平成17年7月18日より 条例へ 基本計画へ メール送信

更新秋田県版ハサップ(HACCP)認証施設が決定しました。

秋田県版ハサップ(HACCP)認証制度を実施しています。

New第1回HACCPフォローアップセミナーを開催します

New平成23年度第2回「食品安全セミナー」を開催します。

更新 「食品安全一口コメント」掲載、協力店の情報を更新しました。

食品安全地域懇談会を開催しました。

ジュニア食品安全ゼミナールを開催しました。

第20回秋田県食品安全推進委員会を開催しました。

注意!「アジサイの葉」を食べて食中毒が発生しています。

食品の安全・安心のためのアクションプランを策定しました。

第2次 秋田県食品の安全・安心に関する基本計画を策定しました。

平成23年度第1回「食品安全セミナー」を開催しました。

食品の安全についての重要なお知らせ 食品の安全について 重要なお知らせ
食品の安全についての重要なお知らせ

平成24年1月31日更新 RSS配信サービスはこちらへ 

                                        

更新情報 

 県版HACCP認証  ○HACCP推進中  ○食品安全セミナー

HACCP
更新 平成23年3月16日

秋田県版ハサップ(HACCP)認証制度について
 

New!
平成23年12月9日
秋田県版ハサップ(HACCP)
      認証施設一覧
     
 

 認証マーク

 生産・製造・流通・消費・行政のつながりによって食の安全・安心=食べている時の笑顔が成り立っているのをイメージしたデザインです。

 このマークは認証を受けた施設で製造・加工された商品に貼付されています。

 

 

 

緊急情報 ( 随時更新 )

東北地方太平洋沖地震の原子力発電所への影響と食品の安全性について

食品安全委員会

平成23年(2011年)東北地方太平洋沖地震の被害状況及び対応について

厚生労働省

平成23年(2011年)東北地方太平洋沖地震関連情報(水道・食品関係)

厚生労働省

東北地方太平洋沖地震の原子力発電所への影響と食品の安全性について

食品安全委員会

腸管出血性大腸菌による食中毒に関する情報

食品安全委員会

妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項の見直しについて(Q&A)

厚生労働省

秋田県内の放射能の状況について(農林水産物等)

秋田県

スギヒラタケについて

秋田県

バーベキューによる食中毒を防ぐために

食品安全委員会

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう

農林水産省

食品衛生法違反者の公表について(秋田県)

     
秋田県
食品衛生法に違反する食品の回収情報(厚生労働省)
厚生労働省
 
新型インフルエンザに関する情報
更新  秋田県・厚生労働省・食品安全委員会・農林水産省の情報を集約しています。
  
秋田県
食品に関する情報
   消費者庁の食品情報
  
消費者庁
●  

過去の緊急情報

こちらからご覧ください。
 
 

 

秋田県食品安全推進会議
  平成23年7月22日

「秋田県食品の安全・安心のためのアクションプラン(平成23〜25年度)」

 
  平成23年3月25日

第2次「秋田県食品の安全・安心に関する基本計画」(平成23年度〜27年度)

 
秋田県食品安全推進委員会
  平成23年7月22日

「第20回秋田県食品安全推進委員会」開催の概要

    以前開催した概要
   
ジュニア食品安全委員会
  平成21年10月13日

「ジュニア食品安全委員会IN秋田」開催の概要

 

ジュニア食品安全ゼミナール
  平成23年11月18日

「ジュニア食品安全ゼミナールIN秋田」開催の概要

 

 
内閣府食品安全委員会
  新着情報

お母さんになるあなたへ」開設されました。

 
    食品安全委員会の新着情報
 
キッズビデオ
  平成20年4月15日 正しい手の洗い方について、インターネットでビデオを見ることができるようになりました。
  のビデオは、広島県並びに広島県尾三地域保健所のご協力により動画配信しています。
 
健康食品について
  平成22年1月4日 健康や栄養に関する表示の制度について
    健康食品などの詳しい情報については、独立行政法人 国立健康・栄養研究所のホームページをご覧ください。
 
食品安全セミナー
  平成23年6月17日

平成23年6月10日開催の「食品安全セミナー」概要

 
  平成23年3月24日

平成23年3月7日開催の「食品安全セミナー」概要

 
 
    以前開催した食品安全セミナーの概要
 
 
鳥インフルエンザ
  平成21年10月6日 国内の情報
 ※ 鶏卵、鶏肉を食べることにより、鳥インフルエンザウイルスが人に感染することは世界的にも報告されていません。
  平成20年4月10日 秋田県内の情報
  平成21年3月10日 野鳥の情報
  平成22年1月4日 海外の情報
 
食品の安全・安心に関するQ&Aについて
  平成21年5月10日  食品の残留農薬(ポジティブリスト制度)と、食品表示に関するQ&Aを新たに作成しました。
 
食中毒の予防
  平成21年9月16日 トリカブトに要注意
  平成21年9月16日 ノロウイルスに注意しましょう!
 
食品の安全・安心に関するアンケート
  平成23年7月22日 平成23年の「食品の安全・安心関するアンケート調査」の結果
 
    以前実施したアンケート調査の概要
 
食品表示
  平成22年3月31日 「食品表示ほっとネット事業」により、秋田県版8の食品群の食品表示マニュアルが追加完成しました。
 
  平成21年4月6日 「食品表示ほっとネット事業」により、秋田県版15の食品群の食品表示マニュアルが完成しました。
 
  平成21年2月6日 食品表示に関する情報
 
  平成21年2月6日 表示に関する法律などの改正
 
 
食品ほっと相談窓口
  平成21年4月10日 食品ほっと相談窓口一覧
 食品の表示、疑問、質問などにつきましては、「食品ほっと相談窓口」(食品安全総合相談窓口)へどうぞ。
 
残留農薬
  平成21年2月6日 残留農薬に関する情報
 
食品に関する正確な情報の提供
  平成23年10月4日 「食品安全一口コメント」掲載協力要請事業について
 
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  平成22年1月4日 「あきた食の回覧板」の更新情報をRSSで提供しています。
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  (秋田県 生活環境部 生活衛生課 食品安全・安心班)
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