あきた　食の回覧板　-知る-　食品に関する正確な情報の提供　-食品表示-

	食品に関する正確な情報の提供

	適正な食品表示の徹底

■食品表示について

県では、食品衛生法、ＪＡＳ法、景品表示法について、関係法令の一元化を図るために、生活環境部県民文化政策課消費生活室を設置しました。

食品表示に関するお問い合わせは、０１８－８６０－１５１７


		平成22年11月8日更新

■	平成２０年度食品表示関連法令の改正情報
	平成21年5月8日	食品衛生法関連についてはこちらです。

	平成21年5月8日	ＪＡＳ法関連についてはこちらです。


	平成21年5月8日	公正競争規約関連についてはこちらです。

■	過去の表示に関する法律などの情報
	平成20年11月20日	加工食品の表示に関する共通Q&A（第2集：期限表示について）の一部改正について


	平成20年6月4日	アレルギー物質を含む食品に関する表示の改正について


	平成19年1月19日	ＪＡＳ法に関する基準・Ｑ＆Ａの改正
		有機農産物及び有機加工食品ＪＡＳ規格Ｑ＆Ａ　　　　　　　　　（H19.1.19最終改正 pdf）

	平成18年9月28日	１０月２日から「原料原産地」を表示する加工食品の範囲が広がります
群馬県作成

■	秋田県内の情報

	平成19年10月22日	「比内地鶏」の表示問題に関する対策本部
		秋田県

	平成17年4月21日	市町村合併に伴う食品表示の変更について(更新)
秋田県

		食品表示制度について（ＪＡＳ法関係）
秋田県

■	最近の動き
New	平成22年3月18日	そば加工品の表示に関する特別調査の実施結果について
農林水産省

	平成21年12月18日	株式会社アスカコーポレーション及び株式会社ジュポンインターナショナルにおける健康食品等の不適正表示に対する措置について
農林水産省
	平成21年12月18日	太産商事株式会社が販売した生鮮畜産物の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年12月4日	アニュー中日本株式会社における生鮮農産物の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年11月13日	株式会社川喜における生めん類（なまそば）の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年11月13日	桜乳業株式会社における山菜水煮加工品の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年11月13日	株式会社おびなたにおける乾めん類（干しそば）の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年10月9日	下関水陸物産株式会社におけるフグ加工品の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年9月11日	福田裕充における有機JASマークの不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年5月20日	緑茶・塩干魚介類の表示に関する特別調査の実施結果について
農林水産省

	平成21年5月20日	ボーソーハチミツ株式会社及びビー・シー株式会社における蜂蜜及び蜂蜜加工品の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年4月30日	乾めん類（干しそば）におけるJASマークの不正使用に対する刑事告発について
農林水産省

	平成21年3月25日	生産情報公表JAS規格制度等を悪用した大分県産はまぐりの産地偽装に対する措置について
農林水産省

	平成21年2月20日	地方卸売市場ひた青果水産株式会社におけるたけのこ水煮の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年2月6日	株式会社やまじょうにおける農産物漬物の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年2月6日	ヤマキ株式会社における削りぶしの不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成21年1月23日	マルトモ株式会社における削りぶしの不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年12月18日	大豆油糧株式会社が販売したもち精米の産地の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年12月18日	株式会社中川が販売した牛肉の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年12月12日	株式会社トライアルカンパニーが販売した小豆、大納言小豆及び大正金時の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年11月28日	株式会社京果食品における野菜冷凍食品の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年11月28日	有限会社三ツ里生産に対する改善命令等について
農林水産省

	平成20年11月14日	ヤノフーズ株式会社における加糖餡の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年11月14日	キャセイ食品株式会社における野菜冷凍食品の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年10月30日	株式会社ショクリューが販売した馬肉の原産地の不適正な伝達に対する措置について
農林水産省

	平成20年10月3日	株式会社東京コールドチェーンにおける調味魚介類（西京漬）の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年9月10日	株式会社丸共における「たけのこ水煮」の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年8月29日	サンライズフーズ株式会社におけるうなぎ蒲焼きの不適正表示に対する措置（改善命令）について
農林水産省

	平成20年8月27日	株式会社青森県果工における果実飲料（りんごジュース）の不適正な格付の表示に対する改善命令等について
農林水産省

	平成20年8月27日	株式会社ピュアブライトにおける不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年8月8日	有限会社フレッシュ佐武及び西條農園における有機JASマークの不正貼付に対する措置について
農林水産省

	平成20年7月23日	株式会社エツヒロが販売した生鮮水産物及び水産物加工品の不適正な産地表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年7月9日	株式会社エンゼル産業における生鮮水産物の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年6月25日	架空会社による一色産うなぎ蒲焼きの産地偽装等に対する措置について
農林水産省

	平成20年6月20日	住金物産株式会社が販売したボイルズワイガニの不適正な産地伝達に対する措置について
農林水産省

	平成20年6月20日	友田セーリング株式会社が販売したボイルズワイガニの不適正な産地伝達に対する措置について
農林水産省

	平成20年6月6日	森井食品株式会社における手延べそうめん等の不適正表示に対する措置（改善命令等）について
農林水産省

	平成20年6月6日	広島魚市場株式会社が販売した生鮮水産物の不適正な産地伝達に対する措置について
農林水産省

	平成20年4月11日	株式会社大丸製菓が販売した海苔巻きあられにおける不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年4月11日	有限会社今村芳翠園本舗が販売した緑茶における不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成20年4月11日	株式会社かめびしにおけるしょうゆの不適正な格付及び格付の表示に対する改善命令等について
農林水産省

	平成20年3月17日	株式会社うおいちが販売した水産物の不適正な産地伝達に対する措置について
農林水産省

	平成20年3月5日	東海澱粉株式会社に係る立入調査の結果概要について
農林水産省

	平成20年3月3日	株式会社大水が販売した水産物加工品の不適正な産地伝達に対する措置について
農林水産省

	平成20年2月25日	東海澱粉株式会社が販売した活鰻の不適正な産地伝達に対する措置について
農林水産省

	平成20年2月6日	賞味期限を誤記載した「焼菓子」の自主回収について(PDF:11KB))
厚生労働省

	平成20年2月5日	漬物（しょうゆ漬）の自主回収について（表示基準違反）
厚生労働省

	平成20年1月22日	和菓子の回収について（表示基準違反）(PDF)
厚生労働省

	平成20年1月17日	焼き菓子の回収について（表示基準違反）(PDF)
厚生労働省

	平成20年1月16日	わらび餅（和生菓子）の回収について（表示基準違反）(PDF)
厚生労働省

	平成20年1月15日	賞味期限を誤記載した「納豆」の自主回収について(PDF)
厚生労働省

	平成20年1月10日	ソース類の回収について
厚生労働省

	平成20年1月10日	「牛たたき」の自主回収について
厚生労働省

	平成20年1月10日	賞味期限を誤記載した「あんぽ柿」の自主回収について
厚生労働省

	平成19年12月6日	野中商店における不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年11月27日	ショルダーベーコン加工品に対するJASマークの不正使用に係る刑事告発について
農林水産省

	平成19年11月9日	株式会社船場吉兆が販売した食肉加工品、菓子類等における不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年11月5日	有限会社御福餅本家が製造した商品(商品名「御福餅」)における不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年11月1日	加工食品品質表示基準等の改正説明会の開催について
農林水産省

	平成19年10月30日	鹿児島漬物株式会社が販売した農産物漬物における不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年10月30日	有機農産物の登録認定機関である有限責任中間法人民間稲作研究所認証センターに対する認定に関する業務の改善命令及び業務の停止命令に係る措置について
農林水産省

	平成19年10月30日	ゴールドパック株式会社が販売したトマトジュース等における不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年10月12日	株式会社赤福が販売した商品（商品名「赤福餅」）における不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年9月28日	伊藤ハムミート販売西株式会社による豚肉の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年9月13日	有機農産物の認定生産行程管理者である藤本農園　藤本　肇に対する有機JASマークの不正貼付等に係る措置について
農林水産省

	平成18年9月12日	米流通業者に対する法令遵守及び社会倫理に適合した行動の徹底について
農林水産省

	平成19年9月12日	株式会社千歳屋商店における袋詰精米の不正表示に対する措置（改善命令）について
農林水産省

	平成19年9月12日	丸広米穀株式会社における袋詰精米の不正表示に対する措置（改善命令）について
農林水産省

	平成19年9月12日	株式会社ダイイチが販売した冷凍エビ及び冷凍ボイルガニにおける不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年8月31日	株式会社カワウによるたけのこ水煮に係る不正な有機JASマークの貼付及びたけのこ等水煮の原料原産地名の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年8月24日	茨城県のシジミ問屋に端を発する６都県の１８業者によるシジミの産地偽装事案について
農林水産省

	平成19年8月24日	第３回「食品の業者間取引の表示のあり方検討会」の開催について
農林水産省

	平成19年8月23日	食品の期限表示の周知徹底及び消費者等への情報提供等について
農林水産省

	平成19年8月10日	牛挽肉加工品の緊急調査の結果について
農林水産省

	平成19年8月10日	株式会社いかりスーパーマーケットが販売したビーフコロッケにおける不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年8月 1日	生鮮食品の品質表示実施状況調査等の結果について（平成１８年度）
農林水産省

	平成19年7月24日	第２回「食品の業者間取引の表示のあり方検討会」の開催について
農林水産省

	平成19年7月6日	「牛ミンチ」事案の事実関係及び今後の改善策に関する調査報告書の発表について
農林水産省

	平成19年6月25日	「牛ミンチ」事案を踏まえた当面の改善方策
農林水産省

	平成19年6月25日	株式会社北海道加ト吉が製造した冷凍コロッケの分析結果について
農林水産省

	平成19年8月25日	「牛ミンチ」事案に係る立入検査の結果概要について
農林水産省

	平成19年5月29日	しいたけの表示に関する特別調査の実施結果について
農林水産省

	平成19年3月30日	株式会社みうら食品における乾めん類の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年3月28日	株式会社叙々苑における牛肉の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年3月26日	和牛等特色ある食肉の表示に関するガイドラインについて
農林水産省

	平成19年3月26日	株式会社ろすまりんに対する排除命令について(pdf) ・別添「排除命令書」(pdf) ・別添写し(pdf)
公正取引委員会

	平成19年3月26日	加工食品品質表示基準の一部改正案に対する意見・情報の募集
農林水産省

	平成19年3月26日	遺伝子組換えに関する表示に係る加工食品品質表示基準第７条第１項及び生鮮食品品質表示基準第７条第１項の規定に基づく農林水産大臣の定める基準の一部改正案に対する意見・情報の募集（高リシンとうもろこし）
農林水産省

	平成19年3月23日	食品の表示制度に関する共同会議関係（更新）　第３２回食品の表示に関する共同会議資料掲載
農林水産省

	平成19年3月1日	鳥インフルエンザ発生に伴う小売店舗における鶏卵・鶏肉の不適切な表示に関する調査状況について
		独立行政法人農林水産消費技術センター

	平成19年3月1日	食品表示とＪＡＳ規格
		以前の食品表示関係プレスリリース一覧
農林水産省

	平成19年2月28日	農林物資規格調査会総会の審議の概要について　配付資料
農林水産省

	平成19年2月28日	株式会社とりせんにおける貝類の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年2月16日	農林物資規格調査会部会の審議の概要について
農林水産省

	平成19年1月29日	オダコー株式会社における牛肉への個体識別番号の不適正表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年1月26日	ヤマト精肉に係る牛肉トレーサビリティ法及びＪＡＳ法に関する措置について
農林水産省

	平成19年1月23日	株式会社不二家における洋生菓子の期限表示に対する措置について
農林水産省

	平成19年1月10日	緑茶の表示に関する重点調査の実施について
		独立行政法人農林水産消費技術センター

	平成19年1月10日	和牛等特色ある食肉の表示に関するガイドライン（案）についての意見・情報の募集
農林水産省

	平成18年12月26日	しょうゆの表示に関する公正競争規約（案）の新規設定に関する公聴会の開催について(pdf)
	平成18年12月26日	ドレッシング類の表示に関する公正競争規約（案）の新規設定に関する公聴会の開催について(pdf)
公正取引委員会

	平成19年12月13日	アントシアニンを含有する食品の販売業者3社に対する排除命令について(pdf) ・別添1「排除命令書」（(株)ティーアンドエフ）(pdf) ・別添写し・別添2「排除命令書」（(株)ウインズインターナショナル）(pdf) ・別添写し・別添3「排除命令書」（(株)メディカルコスメティクスジャパン）(pdf) ・別添写し
公正取引委員会

	平成18年11月14日	大豆イソフラボンを含有する食品の販売業者2社に対する排除命令について(pdf) ・排除命令書（株式会社大機）(pdf) ・別添写し1～3 ・排除命令書（株式会社エープライム）(pdf) ・別添写し1～2 ・別添写し3～4
公正取引委員会

	平成18年11月8日	果汁・果実表示のある加工食品の表示に関する実態調査報告書（概要）(pdf)　報告書本体(pdf)
公正取引委員会

	平成18年11月6日	知っておきたい食品の表示
		厚生労働省・農林水産省・公正取引委員会

	平成18年10月31日	平成18年度上半期における景品表示法の運用状況及び消費者取引の適正化への取組(pdf)
公正取引委員会

	平成18年9月29日	改正ＪＡＳ法パンフレット（平成18年度版）
		農林水産省・(社)日本農林規格協会

	平成18年9月26日	第３０回食品の表示に関する共同会議　資料
厚生労働省・農林水産省

	平成18年9月22日	平成１７年度中央食品表示ウォッチャー食品表示状況モニタリング報告について
		農林水産省・(社)日本農林規格協会

	平成18年8月4日	わかやすい食品表示検討会について
		(社)日本農林規格協会

	平成17年7月20日	平成18年度改正ＪＡＳ法説明会
		(社)日本農林規格協会

		以前の情報

■	表示に関する法律など
New!	平成21年1月9日	品質表示基準一覧
農林水産省

	平成20年8月18日	「知っておきたい食品の表示」について
厚生労働省

	平成18年11月6日	食品の表示に関する情報提供（更新）
厚生労働省

	平成18年6月27日	豆腐・納豆の原料大豆原産地表示に関するガイドラインについて
農林水産省

	平成18年3月8日	外食の原産地表示ガイドライン
農林水産省

	平成17年2月	食品期限表示の設定のためのガイドライン(pdf)
厚生労働省・農林水産省

		食品の表示
		独立行政法人農林水産消費技術センター

		健康の保持増進効果等の虚偽・誇大広告等の表示の禁止関係　食品として販売に供する物に関して行う健康保持増進効果等に関する虚偽誇大広告等の禁止及び広告等適正化のための監視指導等に関する指針（ガイドライン）に係る留意事項について（別添）(pdf）
厚生労働省

		特定商取引法　特定商取引に関する法律（条文）
		不正競争防止法　不正競争防止法（条文）
		経済産業省

		（社）全国公正取引協議会連合会　景品表示法・公正競争規約の運用を推進するため、各協議会の活動を紹介しています。