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食品の安全性の確保
緊急情報
平成22年4月1日更新
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過去の緊急情報
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中国における牛乳へのメラミン混入事案に
関する情報
メラミンって、何？Ｑ＆Ａ
東京都健康安全研究センター
平成21年6月4日
中国における牛乳へのメラミン混入事案について
厚生労働省
平成20年9月20日
中国産牛乳が使用されている食品に対する農林水産省の対応について
農林水産省
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サルモネラ
平成21年2月6日
米国のサルモネラ食中毒関連食品への対応について（第４報）
厚生労働省
平成21年2月3日
米国のサルモネラ食中毒関連食品への対応について（第３報）
厚生労働省
平成21年1月31日
米国のサルモネラ食中毒関連食品への対応について（第２報）
厚生労働省
平成21年1月30日
米国のサルモネラ食中毒関連食品への対応について
厚生労働省
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フグ
平成21年2月4日
フグによる食中毒に関する情報・関連通知
厚生労働省
平成21年1月29日
フグの取扱いに係る監視指導の強化について
厚生労働省
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中国産乾燥鶏卵からのメラミンの検出について
平成20年10月16日
中国産乾燥鶏卵からのメラミンの検出について
厚生労働省
平成20年10月16日
中国産乾燥鶏卵からのメラミンの検出に対する農林水産省の対応について
農林水産省
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つぶあんからのトルエン、酢酸エチルの検出について
平成20年10月9日
つぶあんからのトルエン、酢酸エチルの検出について
厚生労働省
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その他緊急情報(更新)
平成20年9月5日
食品衛生法違反の健康食品の回収について
愛知県
平成20年8月27日
ビスフェノールAについてのQ＆A
厚生労働省
平成20年7月9日
ビスフェノールＡについて
食品安全委員会への食品健康影響評価の依頼について
−ビスフェノールＡがヒトの健康に与える影響について−
ビスフェノールAについてのQ＆A
厚生労働省
平成20年4月28日
清涼飲料水の異物混入事例について２
姫路市
平成20年3月18日
カンピロバクター食中毒に注意しましょう。ＰＤＦ
秋田県
平成20年8月11日
中国産冷凍ギョウザが原因と疑われる健康被害防止の啓発について（緊急情報）
秋田県
平成20年1月22日
フグによる食中毒発生について（注意喚起）
厚生労働省
平成19年12月21日
フグの取扱いを誤解させる不適切な番組の放送について
厚生労働省
スギヒラタケ
のその他関連情報
県内流通食品等の安全検査
残留農薬
残留物質
輸入食品
無承認無許可の医薬品成分を含む食品の流通防止
健康食品
コンフリー
安全な食肉の流通確保
食肉処理
海外のＢＳＥ
秋田県食品安全推進会議 事務局
（秋田県 生活環境部 生活衛生課 食品安全・安心班）
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