あきた　食の回覧板　-届ける-　流通・販売段階における安全性の確保 -残留農薬-

	流通・販売段階における安全性の確保

	県内流通食品等の安全検査

	■残留農薬・農薬の安全性について
	「残留農薬」とは、農薬の使用に起因して食品に含まれる残留農薬等をいいます。　農薬等が残留した食品を摂取することにより、人の健康を損なうことがないよう、食品衛生法に基づく「食品、添加物等の規格基準」に農産物に残留する農薬等の量の限度が定められており、一般に「残留農薬基準」と呼ばれています。　残留農薬基準が定められ、これを超える農薬等が残留している食品は販売禁止等の措置がとられます。　また、平成１８年５月２９日からポジティブリスト制へ移行することになりました。ポジティブリスト制は、農薬等が残留した食品の流通を原則として禁止し、残留を認めるものについては残留基準を一覧にして示す方式です。


		平成22年4月1日更新

		農薬の適正使用についてはこちらへ
		農薬の安全性についてはこちらへ

■	秋田県内の情報
	平成19年12月5日	食品衛生法違反の公表について
秋田県
	平成19年6月28日	平成１９年度農薬危害防止運動
秋田県
	平成18年7月31日	百薬一話　【ポジティブリスト】残留農薬、規制を強化
社団法人秋田県薬剤師会

	平成18年6月28日	平成１７年度における国内産米麦及び外国産米麦の残留農薬等の調査及び検査結果について（秋田県版）(pdf)
		農林水産省東北農政局秋田農政事務所

	平成18年3月30日	平成１7年度残留農薬検査結果
秋田市保健所

	平成18年3月10日	平成１7年度残留農薬検査結果
秋田県

■	ポジティブリスト制度基準値一覧
	平成20年1月8日	食品中の残留農薬、動物用医薬品、飼料添加物（ポジティブリスト制度など）

厚生労働省

	平成19年2月28日	厚生労働省「食品中の残留農薬等」

厚生労働省

	平成18年10月11日	残留農薬等ポジティブリスト制度基準値一覧表　　農薬等の残留基準試験用検体　ご利用にあたっては注意事項をよくお読みください。
財団法人日本食品化学研究振興財団

	平成17年7月26日	食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度における暫定基準の設定について（最終案）
厚生労働省

		作物試料調製マニュアル
財団法人残留農薬研究所

■	ポジティブリスト制度パンフレット・Ｑ＆Ａ等
	平成19年3月28日	「気になる農薬」のＤＶＤ配信・配布のお知らせ
食品安全委員会

	平成18年11月9日	「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等について　平成18年10月分(pdf)
食品安全委員会

	平成18年9月7日	「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等について　平成18年8月分(pdf)
食品安全委員会

	平成18年8月2日	ポジティブリスト制度についてのパンフレット(pdf)
	平成18年4月11日	ポジティブリスト制度についてＱ&Ａ（更新）
厚生労働省

	平成18年7月21日	食品安全委員会季刊誌「食品安全」　特集：残留農薬等のポジティブリスト制度の導入における食品安全委員会の役割(pdf)
食品安全委員会

	平成18年5月29日	新たな残留基準制度（ポジティブリスト制度）関連Ｑ＆Ａ（未定稿）(pdf)（更新）
農林水産省・厚生労働省

	平成18年3月29日	農薬の安全性(pdf)
	平成18年3月29日	食品の残留農薬基準(pdf)
	平成18年3月28日	農薬の使用と食品の残留農薬について　Ｑ＆Ａを作成しました
秋田県

■	残留農薬関係
New!	平成20年6月19日	農薬製品ラベルの誤表示への対応について
厚生労働省

	平成20年2月4日	食品衛生法で定める残留農薬の基準を超えたほうれんそうの回収について
厚生労働省

	平成20年1月21日	残留農薬基準違反が判明した「長野県産りんご」の自主回収について
厚生労働省

	平成20年1月15日	県産「しゅんぎぐ」からの残留農薬の基準値超過について
厚生労働省

	平成19年12月17日	三好商事株式会社が製造・販売した「アグリクール」から農薬の有効成分（アバメクチン）が検出されたことに伴う同社の販売・回収状況について
農林水産省

	平成19年12月17日	有機JAS認定ほ場におけるアグリクールの使用状況調査結果等について
農林水産省

	平成19年11月27日	三好商事株式会社が製造・販売した「アグリクール」から農薬の有効成分（アバメクチン）が検出されたことに伴う立入検査の実施等について
厚生労働省

	平成19年3月23日	輸入食品監視業務ホームページ
		平成１８年度発出通知
厚生労働省

	平成19年2月28日	厚生労働省「食品中の残留農薬等」　食品に残留する農薬等の試験法(更新)

厚生労働省

	平成19年2月9日	食品に関するリスクコミュニケーション～食品添加物及び食品中の残留農薬に関する安全対策について～開催結果（秋田市）
厚生労働省・秋田県・秋田市

	平成18年12月25日	「食品、添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７０号）の一部改正（加工食品における残留農薬等の規格基準の取扱いについて）」についての意見・情報の募集について(pdf)　参考(pdf)

厚生労働省

	平成18年10月10日	食品安全委員会　第１回農薬専門調査会確認評価第一部会（非公開）　議事概要
食品安全委員会

	平成18年10月3日 (平成18年10月18日掲載)	「食品衛生法等の一部を改正する法律による改正後の食品衛生法第１１条第３項の施行に伴う関係法令の整備について」の一部改正について(pdf)

厚生労働省

	平成18年10月13日	平成１８年度における外国産米穀の残留農薬の検査結果について
農林水産省

	平成18年9月28日	農業と環境を考える－農業環境技術研究所研究成果発表会２００６－
		独立行政法人農業環境技術研究所

	平成18年9月26日	厚生労働省薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会平成１８年９月資料

厚生労働省

	平成18年7月20日	「暫定基準が設定された農薬等の食品健康影響評価の実施手順」について(pdf) 　御意見・情報の募集とその結果(pdf)について
食品安全委員会

	平成18年7月20日	第１５３回食品安全委員会　資料１－４：暫定基準を設定した農薬等に係る食品安全基本法第２４条第２項の規定に基づく食品健康影響評価について(pdf)
食品安全委員会

	平成18年6月28日	平成１８年度輸入農産物の残留農薬実態調査の結果について　野菜等の残留農薬調査状況
農林水産省

	平成18年6月28日	平成１７年度における国内産米麦及び外国産米麦の残留農薬等の調査及び検査結果について
農林水産省

	平成18年5月29日	「食品衛生法第６３条に基づく法違反者等の名称等の公表について」(pdf) 　「農薬等の成分であって食品に自然に含まれる物質について」(pdf) 　「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について」（マラカイトグリーン）(pdf)
厚生労働省

	平成18年5月29日	食品に残留する農薬等の監視指導に係る留意事項について(pdf)
	平成18年5月26日	「食品衛生法等の一部を改正する法律による改正後の食品衛生法第１１条第３項の施行に伴う関係法令の整備について」の一部改正について(pdf)

厚生労働省

	平成18年3月15日 (平成18年5月18日掲載)	「食品衛生法等の一部を改正する法律による改正後の食品衛生法第11条第3項の施行に伴う関係法令の整備について」の一部改正について(pdf)
厚生労働省

	平成18年5月16日	「食品に関するリスクコミュニケーション（残留農薬等のポジティブリスト制度の導入に際しての生産から消費までの食品の安全確保の取組みに関する意見交換会）」の開催結果（仙台市、高松市、札幌市、福岡市）
食品安全委員会・厚生労働省・農林水産省

	平成18年5月16日	飼料及び飼料添加物の成分規格等に関する省令の一部改正（案）についての意見・情報の募集とその結果について
農林水産省

	平成18年5月10日	食品企業の食品安全技術責任者と食品安全委員会委員との懇談会の会合結果(pdf)
食品安全委員会

	平成18年4月27日	「食品に関するリスクコミュニケーション（残留農薬等のポジティブリスト制度の導入に際しての生産から消費までの食品の安全確保の取組みに関する意見交換会（東京都））」の開催結果
食品安全委員会・厚生労働省・農林水産省

	平成18年4月26日	食品安全委員会農薬専門調査会（第43回）　資料６：ポジティブリスト制度の導入に係る食品安全委員会審議フロー（素案）(pdf) 　資料７：暫定基準が設定された農薬等の評価手順の考え方（素案）(pdf) 　資料８：暫定基準が設定された農薬等の評価方法の考え方（素案）(pdf)
食品安全委員会

	平成18年4月24日	食品安全委員会肥料・飼料等専門調査会（第18回）　資料２：平成１８年度食品健康影響評価依頼予定物質について(pdf) 　資料５：暫定基準が設定された農薬等の評価の実施手順フローチャート（素案）(pdf)
食品安全委員会

	平成18年4月20日	残留農薬基準のポジティブリスト制度に関する意見交換会の開催－生産・流通段階における対応について－（平成18年4月4日開催と同内容）
農林水産省

	平成18年4月18日	食品中の残留農薬検査結果等の公表について（概要）

厚生労働省

	平成18年4月6日	第１３８回食品安全委員会　資料7：平成１８年度食品健康影響評価依頼予定物質について(pdf)
食品安全委員会

	平成18年4月4日	残留農薬基準のポジティブリスト制度に関する意見交換会の開催－生産・流通段階における対応について－
農林水産省

	平成18年3月30日	食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度における暫定基準の設定（最終案）等に対する意見・情報の募集結果について(pdf)　別添(pdf)
厚生労働省

	平成18年3月27日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（新潟市）　資料等
農林水産省

	平成18年3月9日	各国の残留農薬・動物用医薬品関連情報

		国立医薬品食品衛生研究所

	平成18年3月6日	食品に関するリスクコミュニケーション（ポジティブリスト制度導入に伴う生産現場での対応に関する意見交換会）　資料
農林水産省

	平成18年3月	食品衛生法に基づくポジティブリスト制度の導入と農林水産省の対応について
		独立行政法人農畜産業振興機構

	平成18年2月24日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（鹿児島市）　資料等
厚生労働省

	平成17年2月21日	食品に関するリスクコミュニケーション（農薬のリスクアナリシスに関する意見交換会）（高松市）
農林水産省　中国四国農政局

	平成18年1月25日	輸入野菜の残留農薬調査について
農林水産省

	平成18年1月16日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（京都市）　資料等
厚生労働省

	平成17年11月29日	食品中の残留する農薬等の基準に係るポジティブリスト制度について
厚生労働省

	平成17年11月29日	食品衛生法等の一部を改正する法律による改正後の食品衛生法第１１条第３項の施行に伴う関係法令の整備について(pdf)
厚生労働省

	平成17年11月29日	食品安全基本法第24条第2項に基づく報告について(pdf)
厚生労働省

	平成17年11月28日	食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度の導入について（回答）(pdf)
厚生労働省

	平成17年11月24日	第１２１回食品安全委員会　資料２－１：食品安全委員会意見に対する厚生労働省の対応について(pdf) 　資料２－２：暫定基準を設定する農薬等に係る告示案と最終案との関係(pdf) 　資料２－３：ポジティブリスト制度関係の告示案について(pdf)
食品安全委員会

	平成17年11月17日	第１２０回食品安全委員会　食品中に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度の導入について
食品安全委員会

	平成17年11月2日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（小樽市）　資料等
厚生労働省

	平成17年10月11日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（山口市）　資料等
厚生労働省

	平成17年9月27日	薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会配付資料
厚生労働省

	平成17年9月9日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（千葉市）　資料等
厚生労働省

	平成17年9月7日	薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会配付資料　資料２　食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度における暫定基準の設定（最終案）等に対して寄せられた御意見に関する回答案（未定稿）(pdf)　議事録
厚生労働省

	平成17年8月25日	食品に残留する農薬等のポジティブリスト制度に係る分析法の検討状況について
厚生労働省

	平成17年8月24日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（名古屋市）　資料等
厚生労働省

	平成17年7月26日	食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度における暫定基準の設定について（最終案）
厚生労働省

	平成17年6月29日	食品に残留する農薬等のポジティブリスト制度の導入に関する説明会　資料等
厚生労働省

	平成17年6月27日	食品に残留する農薬等のポジティブリスト制度に係る分析法の検討状況について
厚生労働省

	平成17年6月24日	食品に関するリスクコミュニケーション　輸入食品の安全確保及び残留農薬等のポジティブリスト制度の導入についての意見交換会（郡山市）　資料等
厚生労働省

	平成17年6月6日	平成１６年度国内産米穀の残留農薬の調査結果について
農林水産省

	平成17年6月6日	平成16年度に買い付けた外国産米麦の残留農薬等の検査結果のとりまとめについて
農林水産省

	平成17年6月3日	食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度における暫定基準の設定（最終案）等に対する御意見の募集について
厚生労働省

	平成17年6月2日	第９７回食品安全委員会　食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度の導入等について
食品安全委員会

	平成17年4月28日	食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度の導入について（意見）(pdf)
食品安全委員会

	平成17年4月21日	第９１回食品安全委員会　食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度の導入等について
食品安全委員会

	平成17年4月14日	第９０回食品安全委員会　資料４：食品に残留する農薬等に関するポジティブリスト制度の導入について(pdf)
食品安全委員会

	平成17年4月13日	薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会　ポジティブリスト制の導入等について
厚生労働省

	平成17年3月28日	薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会　ポジティブリスト制の導入等について
厚生労働省

	平成17年3月14日	食品に関するリスクコミュニケーション　食品に残留する農薬、動物用医薬品等のポジティブリスト制導入の取組に関する意見交換会（大阪）
厚生労働省

	平成17年3月14日	薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会　ポジティブリスト制の導入等について　（意見の募集）
厚生労働省

	平成17年1月21日	輸入野菜等に関する残留農薬調査の結果の概要（第２回）について(pdf) 　平成16年度市販輸入野菜等残留農薬実態調査について(pdf)
農林水産省

	平成16年12月16日	平成１６年度残留農薬検査結果
秋田市保健所

	平成16年12月14日	薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会　配付資料
厚生労働省

	平成16年10月13日	「土壌残留及び水質汚濁に係る農薬登録保留基準の改定について（中央環境審議会土壌農薬部会農薬専門委員会報告）」への意見の募集と結果(pdf)について
		環境省

	平成16年9月17日	市販輸入野菜等の買い上げ検査の結果について
農林水産省

	平成16年9月6日	乳及び乳製品の成分規格等に関する省令の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(pdf)
厚生労働省

	平成16年6月30日	食品に関するリスクコミュニケーション　食品中に残留する農薬、動物用医薬品等のポジティブリスト制導入の取組に関する意見交換会

厚生労働省

■	農薬の安全性
	平成18年3月30日	農薬が環境に及ぼす影響調査

島根県

	平成17年9月27日	食品に関するリスクコミュニケーション　農薬のリスクアナリシスに関する意見交換会（横浜市）
		農林水産省関東農政局

	平成17年3月31日	土壌残留に係る農薬登録保留基準の見直しに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案）についての御意見・情報の募集
食品安全委員会

	平成17年3月16日	第26回食品安全委員会農薬専門調査会
		環境省

	平成17年3月16日	平成１６年度国内産麦類の残留農薬の調査結果について
農林水産省

	平成17年2月18日	食品に関するリスクコニュニケーション　食品のリスクアナリシス（リスク分析）に関する意見交換会（鹿児島）
		農林水産省九州農政局