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あきたの食ホップ・ステップ・ハサップ推進事業
  ■秋田県版ハサップ(HACCP)認証施設について  
   
     
   

平成24年3月5日更新 

   

 

認証施設一覧

 

NO1
   
   
申請者

あきた北央農業協同組合

代表理事組合長 疋田 俊一郎

施設の名称

比内地鶏製品製造施設

施設の所在地 北秋田市川井字才の神65−1
電話番号 0186−78−4225
業種 食肉処理業
主な商品名 比内地鶏(もも、むね、ささみ、手羽、首肉、      皮、がら、砂肝、レバー、ボンチリ、      脂など)
 

 

NO2
   
   
申請者

あきた北央農業協同組合

代表理事組合長 疋田 俊一郎

施設の名称

秋田北央農業協同組合 フード工場

施設の所在地 北秋田市川井字漣岱30
電話番号 0186−78−4225
業種 きりたんぽ製造業
主な商品名 きりたんぽ
 

 

NO3
   
   
申請者

株式会社ミートランド

代表取締役社長 菅原 俊二

施設の名称

株式会社ミートランド

施設の所在地 鹿角市八幡平字外川原31−1
電話番号 0186−32−3010
業種 食肉処理業
主な商品名 豚肉(ロース、バラ、ヒレ、ウデ、モモ等)
 

 

NO4
   
   
申請者

株式会社海星 

代表取締役 佐藤 哲也

施設の名称

株式会社海星 八幡平工場

施設の所在地 鹿角市八幡平字下水沢86−1
電話番号 0186−30−6055
業種 水産加工業
主な商品名 生食用魚介類(甘エビ等)、魚介類切り身、海草類、魚介類漬物
 

 

NO5
   
   
申請者

株式会社秋田県食肉流通公社 

代表取締役社長 中嶋 章

施設の名称

株式会社秋田県食肉流通公社

施設の所在地 秋田市河辺神内字堂坂2−1
電話番号 018−882−2126
業種 食肉処理業
主な商品名 豚肉及び牛肉(ロース、バラ、ヒレ、ウデ、モモ等)
 

 

NO6
   
   
申請者

東北森永乳業株式会社

代表取締役 山下 定志

施設の名称

東北森永乳業株式会社 秋田工場

施設の所在地 大館市岩瀬字上軽石野38−1
電話番号 0186−54−6111
業種 乳製品製造業
主な商品名 発酵乳ヨーグルト、十和田高原ヨーグルト、ハイッツ、お腹に配達ヨーグルト、コーヒー牛乳、ヒビタス等
 
  NO7
   
   
申請者

株式会社秋田ニューバイオファーム

代表取締役 鈴木 幸夫

施設の名称

鰹H田ニューバイオファーム

施設の所在地 由利本荘市西目町沼田字新道下490−5
電話番号 0184−33−4150
業種 きりたんぽ製造業
主な商品名 きりたんぽ
NO8  
   
   
申請者

有限会社 岩城のかあさん

代表取締役 中塚 総紀

施設の名称

有限会社 岩城のかあさん

施設の所在地 由利本荘市岩城亀田亀田町字亀田町88-1
電話番号 0184−62−5188
業種 そうざい製造業
主な商品名 レトルト食品(カレー等)
NO9  
   
   
申請者

株式会社四季菜

代表取締役 高橋 真木夫

施設の名称

株式会社四季菜

施設の所在地 秋田市太平八田字和岱58番1
電話番号 018−838−2570
業種 菓子製造業
主な商品名 プリン、シュークリーム、ロールケーキ
 
NO10  
   
   
申請者

株式会社四季菜

代表取締役 高橋 真木夫

施設の名称

株式会社四季菜

施設の所在地 秋田市太平八田字和岱58番1
電話番号 018−838−2570
業種 そうざい製造業
主な商品名 レトルト(鯛メシ等)
 
NO11  
   
   
申請者

株式会社 鳥海高原ユースパーク

代表取締役 佐藤清圓 

施設の名称

花立牧場工房 ミルジー

施設の所在地 由利本荘市矢島町城内字花立60
電話番号 0184−55−2605
業種 アイスクリーム類製造業
主な商品名 ジャージーアイスクリーム(チョコ、抹茶ほか)
 
NO12  
   
   
申請者

株式会社 鳥海高原ユースパーク

代表取締役 佐藤清圓 

施設の名称

花立牧場工房 ミルジー

施設の所在地 由利本荘市矢島町城内字花立60
電話番号 0184−55−2605
業種 乳製品製造業
主な商品名 ジャージープレーンヨーグルト
 
NO13  
   
   
申請者

株式会社くらた

代表取締役社長 倉田 潤一 

施設の名称

株式会社くらた

施設の所在地 湯沢市字黄金原1
電話番号 0183−73−5185
業種 菓子製造業
主な商品名 おばこナ、ひでこナ、苺ショートケーキほか
 
NO14  
   
   
申請者

有限会社 さっぽろ屋

代表取締役 岩本 武志 

施設の名称

有限会社 さっぽろ屋

施設の所在地 秋田市河辺諸井字大部511
電話番号 018−882−3476
業種 めん類製造業
主な商品名 むし中華めん、ゆでそば、ゆでうどんほか
 
NO15  
   
   
申請者

フジフーズ株式会社秋田工場

工場長 田川 誠一郎

施設の名称

フジフーズ 秋田工場

施設の所在地 秋田市新屋鳥木町1−36
電話番号 018−888−9970
業種 そうざい製造業
主な商品名 バターライス、パスタ、コーンポタージュほか
 
NO16  
   
   
申請者

フジフーズ株式会社秋田工場

工場長 田川 誠一郎

施設の名称

フジフーズ 秋田工場

施設の所在地 秋田市新屋鳥木町1−36
電話番号 018−888−9970
業種 食品の冷凍又は冷蔵業
主な商品名 機内食、おかずセットほか
 
NO17  
   
   
申請者

本家比内地鶏株式会社

代表取締役 阿部 一茂

施設の名称

比内地鶏処理場

施設の所在地 大館市比内町大葛字芦内口道下69
電話番号 0186−57−2002
業種

食肉処理業

主な商品名

鶏肉(正肉、正肉(冷凍)、中抜とたい、中抜とたい(冷凍)、内臓、内臓(冷凍)、ムネ、モモ、ササミ)ほか

 
NO18  
   
   
申請者

林泉堂株式会社

代表取締役 林 博樹

施設の名称

林泉堂株式会社

施設の所在地 横手市十文字町仁井田字八萩101
電話番号 0182−42−5500
業種

めん類製造業

主な商品名 生麺、茹でうどん、茹でそば、焼そば ほか
 
NO19  
   
   
申請者

林泉堂株式会社

代表取締役 林 博樹

施設の名称

林泉堂株式会社

施設の所在地 横手市十文字町仁井田字八萩101
電話番号 0182−42−5500
業種

ソース類製造業

主な商品名

ソース、ボトルソース、めんつゆ ほか

 
NO20  
   
   
申請者

株式会社大潟村カントリーエレベーター公社

代表取締役社長 藤田 勉

施設の名称

米製粉工場

施設の所在地

南秋田郡大潟村南1丁目60番地

電話番号 0185−45−2215
業種 製粉業
主な商品名

米粉

 
NO21  
   
   
申請者

手打百練本舗 高橋 英一

施設の名称

手打百練本舗

施設の所在地

湯沢市皆瀬字羽場7番地1

電話番号 0183−47−5414
業種 めん類製造業
主な商品名

稲庭うどん

 
NO22  
   
   
申請者

稲庭吟堂本舗 阿部 耕一郎

施設の名称

稲庭吟堂本舗

施設の所在地

湯沢市稲庭町字鍛冶屋布236

電話番号 0183−43−2287
業種 めん類製造業
主な商品名

稲庭うどん

 
NO23  
   
   
申請者

佐々木商店 代表 佐々木 誠

施設の名称

佐々木商店

施設の所在地

由利本荘市岩谷町字日渡18−1

電話番号 0184−65−3061
業種 豆腐製造業
主な商品名

木綿豆腐、充填豆腐、三角油揚ほか

 
 
NO24  
   
   
申請者

佐々木商店 代表 佐々木 誠

施設の名称

佐々木商店

施設の所在地

由利本荘市岩谷町字日渡18−1

電話番号 0184−65−3061
業種 そうざい製造業
主な商品名

玉子豆腐

 
NO25  
   
   
申請者

株式会社 大商 

代表取締役 小野木 重弥

施設の名称

株式会社 大商 秋田食肉流通センター

施設の所在地

秋田市新屋鳥木町1−39

電話番号 018−828−8129
業種 食肉処理業
主な商品名

鳥ムネ肉、豚バラスライス他

 
NO26  
   
   
申請者

株式会社 伊徳ホールディングス 

代表取締役 塚本 徹

施設の名称

株式会社 伊徳ホールディングス

いとくデリカセンター

施設の所在地

大館市二井田字前田野37−29

電話番号 0186−49−2255
業種 きりたんぽ製造業
主な商品名

きりたんぽ、ミニきりたんぽ他

 
NO27  
   
   
申請者

株式会社 柴田畜産 

代表取締役 柴田 ヤエ

施設の名称

株式会社 柴田畜産

施設の所在地

横手市平鹿町浅舞字沼下竹原63−1

電話番号 0182−24−2551
業種 食肉処理業
主な商品名

豚ローススライス、牛バラスライスほか

 
NO28  
   
   
申請者

最上 弘子

施設の名称

やまこう

施設の所在地

湯沢市柳町2−3−37

電話番号 0183−72−3900
業種 菓子製造業
主な商品名

あずきでっちり、やきたまご ほか

 
NO29  
   
   
申請者

最上 弘子

施設の名称

やまこう

施設の所在地

湯沢市柳町2−3−37

電話番号 0183−72−3900
業種 飲食店営業(仕出し・弁当)
主な商品名

えびの天ぷら、きんきんの姿焼き ほか

 
NO30  
   
   
申請者

最上 弘子

施設の名称

やまこう

施設の所在地

湯沢市柳町2−3−37

電話番号 0183−72−3900
業種 そうざい製造業
主な商品名

豆腐ハンバーグ、茶碗蒸し ほか

 
NO31  
   
   
申請者

有限会社 蕗月堂 

代表取締役 佐藤 傳彦

施設の名称

有限会社 蕗月堂

施設の所在地

横手市十文字町字本町22−2

電話番号 0182−42−0206
業種 菓子製造業
主な商品名

小倉団子、三色団子、みたらしだんご ほか

 
NO32  
   
   
申請者

佐藤 征子

施設の名称

浅舞婦人漬物研究会

施設の所在地

横手市平鹿町浅舞字福田212−1

電話番号 0182−24−0509
業種 漬物製造業
主な商品名

味噌漬、粕漬、小茄子の粕漬 ほか

 
NO33  
   
   
申請者

株式会社 唐土庵いさみや

代表取締役 佐藤 勇悦

施設の名称

株式会社 唐土庵いさみや

施設の所在地

仙北市角館町小勝田下村21

電話番号 0187−54−1158
業種 菓子製造業
主な商品名

生もろこし、もろこしあん 

 
NO34  
   
   
申請者

株式会社 メルコレディ 

代表取締役 土田 勝広

施設の名称

株式会社 メルコレディ

施設の所在地

湯沢市御囲地町19

電話番号 0183−72−9998
業種 めん類製造業
主な商品名

こまち麺

 
NO35  
   
   
申請者

株式会社 餃子計画 

代表取締役 西 研悟

施設の名称

株式会社 餃子計画 秋田(大潟)工場

施設の所在地

南秋田郡大潟村字西4−94

電話番号  
業種 食品の冷凍又は冷蔵業
主な商品名

米粉の皮で包んだ肉餃子、米粉の皮で包んだ野菜餃子

 
NO36  
   
   
申請者

有限会社 ひらか物産

代表取締役社長 高瀬 均

施設の名称

有限会社 ひらか物産

施設の所在地

横手市平鹿町浅舞字大東7番

電話番号 0182−24−3670
業種 そうざい製造業
主な商品名

厚焼玉子、錦糸玉子、プレーンオムレツ、スコッチエッグ、いり卵

 
NO37  
   
   
申請者

有限会社 ひらか物産

代表取締役社長 高瀬 均

施設の名称

有限会社 ひらか物産

施設の所在地

横手市平鹿町浅舞字大東7番

電話番号 0182−24−3670
業種 食品の冷凍又は冷蔵業
主な商品名

厚焼玉子、錦糸玉子、プレーンオムレツ、スコッチエッグ、いり卵

 
NO38  
   
   
申請者

秋田ふるさと農業協同組合

代表理事組合長 高橋 慶典

施設の名称

秋田ふるさと農業協同組合

増田総合支店・営農資材課ジュース加工所

施設の所在地

横手市増田町増田字上関ノ口101

電話番号 0182−35−2630
業種 清涼飲料水製造業
主な商品名

りんごジュース(ストレート)

 
NO39  
   
   
申請者

株式会社 齋彌酒造店

代表取締役 齋藤 浩太郎

施設の名称

株式会社 齋彌酒造店

施設の所在地

由利本荘市石脇字石脇53

電話番号 0184−22−0536
業種 酒類製造業
主な商品名

清酒(由利正宗、雪の茅舎ほか)

 
NO40  
   
   
申請者

株式会社秋田ニューバイオファーム

代表取締役 鈴木 幸夫

施設の名称

(株)秋田ニューバイオファーム

施設の所在地

由利本荘市西目町沼田字新道下490−5

電話番号 0184−33−4150
業種 食用油脂製造業
主な商品名

菜種油

 
NO41  
   
   
申請者

有限会社 栄物産

代表取締役 藤島 佐久榮

施設の名称

有限会社 栄物産 美栄ファクトリー

施設の所在地

北秋田市木戸石字下中岱121−9

電話番号 0186−78−4963
業種 農産物加工業
主な商品名

あっりんご(乾燥りんご)、トマト乾燥品、こごみパウダー、パプリカ

 
NO42  
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申請者

(有)高山製麺

代表取締役 高山 康樹

施設の名称

有限会社 高山製麺

施設の所在地

由利本荘市水林387

電話番号 0184−65−3074
業種 めん類製造業
主な商品名

茹中華、ざる中華、生中華

 
NO43  
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申請者

有限会社醍延堂 

代表取締役 斉藤 登栄

施設の名称

醍延堂

施設の所在地

横手市平鹿町醍醐字久田86−1

電話番号 0182−25−3611
業種 めん類製造業
主な商品名

稲庭うどん 極 DA-10、DA-20

稲庭うどん FUKI

 
NO44  
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申請者

角左ェ門うどん本舗 阿部 貢

施設の名称

角左ェ門うどん本舗

施設の所在地

湯沢市皆瀬字下村121番地5

電話番号 0183−47−5517
業種 めん類製造業
主な商品名

稲庭うどん

 
NO45  
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申請者

有限会社 マルイシ食品

代表取締役 石井 正司

施設の名称

有限会社 マルイシ食品

施設の所在地

北秋田市綴子字大堤沢37番地8

電話番号 0186−63−1617
業種 そうざい製造業
主な商品名

比内地鶏入にんにくごぼう味噌、しじみ身入生姜味噌、比内地鶏入コーン味噌

 
NO46  
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申請者

秋田オリオンフード株式会社

代表取締役社長 助川 幹雄

施設の名称

秋田オリオンフード株式会社

施設の所在地

大館市岩瀬字上軽石野38−68

電話番号 0186−54−6116
業種 食肉製品製造業
主な商品名

牛タンスティックロング、ポークジャーキー、比内地鶏ジャーキー

 
NO47  
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申請者

山王食品株式会社 

代表取締役 石井 一男

施設の名称

山王食品株式会社

施設の所在地

大館市柄沢字山王台21−2

電話番号 0186−42−2105
業種 きりたんぽ製造業
主な商品名

きりたんぽ、レトルトきりたんぽ

 
NO48  
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申請者

株式会社 秋田ごはん工場

代表取締役 佐藤 幹子

施設の名称

株式会社 秋田ごはん工場

施設の所在地

秋田市外旭川字八幡田134−5

電話番号 018−868−0088
業種 飲食店営業
主な商品名

今日のお魚弁当

 
NO49  
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申請者

株式会社 秋田ごはん工場

代表取締役 佐藤 幹子

施設の名称

株式会社 秋田ごはん工場

施設の所在地

秋田市外旭川字八幡田134−5

電話番号 018−868−0088
業種 そうざい製造業
主な商品名

かぼちゃ煮、大根そぼろあんかけ

 
NO50  
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申請者

有限会社秋田高原フード

代表取締役 佐藤 信子

施設の名称

有限会社秋田高原フード

施設の所在地

北秋田市米内沢字大野岱77−4

電話番号 0186−60−5101
業種 食肉処理業
主な商品名

比内地鶏生肉

 
NO51  
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申請者

株式会社ヤマダフーズ

代表取締役 山田 清繁

施設の名称

匠の味工房 遊心庵

施設の所在地

仙北郡美郷町野荒町字街道の上279

電話番号 0182−37−2246
業種 清涼飲料水製造業
主な商品名

おいしい調整豆乳500ml、1000ml、飲みやすい豆乳1000ml、さらにすっきりマンゴー&パイン朝の豆乳飲料1000ml

 
NO52  
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申請者

株式会社 鈴木水産

代表取締役 鈴木 勇

施設の名称

株式会社 鈴木水産

施設の所在地

山本郡八峰町八森字磯村72−3

電話番号 0185−77−2217
業種 飯ずし製造業
主な商品名

はたはたずし

 
NO53  
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申請者

株式会社 鈴木水産

代表取締役 鈴木 勇

施設の名称

株式会社 鈴木水産

施設の所在地

山本郡八峰町八森字磯村72−3

電話番号 0185−77−2217
業種 食品の冷凍又は冷蔵業
主な商品名

はたはたずし

 
 
   
   
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