あきた　食の回覧板　-育てる-　生産段階の安全性の確保　-牛海綿状脳症（ＢＳＥ）-

	生産段階における安全性の確保

	安全な畜産物の生産

	■牛海綿状脳症（ＢＳＥ）について
	国内で36例目のＢＳＥ感染牛が発見されましたが、この牛の肉、内臓等、当該牛に由来するものは、焼却処分されるため、食用として出回ることはなく、飼料に利用されることもありません。　また、食品安全委員会が平成16年9月に発表した「日本における牛海綿状脳症（ＢＳＥ）対策について-中間とりまとめ-」について(pdf)によると、現在の日本のＢＳＥ対策により、「変異型クロイツフェルト・ヤコブ病(vＣＪＤ)が発生するリスクは、そのほとんどが排除されている」と考えられます。　現在の対策のもとで流通している牛肉等を食べてもリスクは高まらないと考えていますので、県民の皆様には冷静に対応していただきますようお願いいたします。


		平成22年12月7日更新

■	最近の動き
	平成21年7月21日	米国産牛肉（牛舌）の混載事例に関する米国農務省の調査報告書の提出について
農林水産省

	平成21年7月21日	米国産牛肉（牛舌）の混載事例に関する米国農務省の調査報告書の提出について
厚生労働省

	平成21年5月29日	OIEコード改正の決定について
農林水産省

	平成21年5月27日	国際獣疫事務局（OIE）による我が国のBSEステータス認定等について
農林水産省

	平成21年5月21日	第77回国際獣疫事務局(OIE)総会のスケジュール及び主な議題について
農林水産省

	平成20年8月14日	スウェーデン産の牛肉の混載事例について
農林水産省

	平成20年7月31日	我が国における牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の現状に関する食品安全委員会委員長談話について
内閣府食品安全委員会

	平成20年6月1日	国際獣疫事務局（OIE）による加盟国のBSEステータス認定等について
農林水産省

	平成20年4月3日	米国産牛肉（もも肉）の混載事例に関する米国農務省の調査報告書の提出について
農林水産省

	平成19年11月27日	カナダにおける対日輸出認定施設の現地査察結果及び農場・飼料工場等の現地調査結果について
厚生労働省

	平成19年10月19日	ＢＳＥ国内対策（と畜場・食肉処理関係）について
厚生労働省

	平成19年9月14日	平成20年度におけるBSE検査に係る国庫補助について
厚生労働省

	平成19年7月19日	ピッシングに関する実態調査結果について
厚生労働省

	平成19年2月13日	ＢＳＥ検査（スクリーニング検査）機器への仕様外部品の使用について
厚生労働省


	平成18年6月23日	牛海綿状脳症に関する検査の実施について(34)
厚生労働省

■	ＢＳＥ感染牛
	平成2１年１月30日平成2１年2月16日	BSE患畜（36例目）に関する情報（疫学調査第1報 BSE確定診断の結果について（36例目）
農林水産省

	平成20年4月10日	BSE患畜（35例目）に関する情報（BSE35例目の疫学調査第2報）
農林水産省

	平成20年4月8日	BSE患畜（35例目）に関する情報（BSE35例目の疫学調査第1報）
農林水産省

	平成20年1月10日	BSE患畜（34例目）に関する情報（BSE34例目の疫学調査第2報）
農林水産省

	平成20年1月9日	BSE患畜（34例目）に関する情報（BSE34例目の疫学調査第1報）
農林水産省

	平成19年12月21日	牛海綿状脳症確定診断の結果について(34例目)
厚生労働省

	平成19年12月21日	BSE確定診断の結果について（34例目）
農林水産省

	平成19年7月2日	ＢＳＥ確定診断の結果について（国内33例目）
	平成19年7月17日	ＢＳＥ患畜（33例目）に関する情報（疫学調査第1報)
	平成19年7月19日	ＢＳＥ患畜（３３例目）に関する情報（ＢＳＥ３３例目の疫学調査第２報
農林水産省


■	ＢＳＥリスクコミュニケーション
		ＢＳＥについての相互理解の推進（リスクコミュニケーション）

■	秋田県情報
New!	平成23年4月8日	秋田県内で処理されたと畜牛のＢＳＥスクリーニング検査実績について(pdf)
		秋田県・秋田市

	平成20年8月5日	本県のＢＳＥ検査の対応方針について
		秋田県

	平成16年10月13日	本県のＢＳＥ検査の対応方針について
		秋田県

■	海外のＢＳＥ
		海外の牛海綿状脳症（ＢＳＥ）についてはこちらへ

■	ご意見の募集
	平成17年11月30日	牛海綿状脳症対策基本計画の変更案についての意見・情報の募集と募集結果について
		農林水産省・厚生労働省

	平成17年6月15日	厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部改正（案）に関するご意見の募集と募集結果について　募集要領(pdf) 　別紙(pdf) 　募集結果について(pdf) 　募集結果(pdf)
厚生労働省

	平成17年6月16日	飼料の安全性の確保及び品質の改善に関する法律施行規則の一部改正案に係る意見・情報の募集と募集結果について
農林水産省

■	リスク管理の改正
	平成17年9月20日	牛海綿状脳症に関する検査の実施について
厚生労働省

	平成17年7月1日	厚生労働省関係牛海綿状脳症対策特別措置法施行規則の一部改正について
厚生労働省

	平成17年7月1日	と畜場法施行規則の一部改正について
厚生労働省

	平成17年6月30日	飼料の安全性の確保及び品質の改善に関する法律の一部を改正する等の法律等の施行について(pdf)
農林水産省

■	食品安全委員会のリスク評価
	平成17年7月28日	「１，０００℃以上で焼却処理をした肉骨粉の焼却灰及び炭化物を肥料として利用すること」に係る食品健康影響評価に関する審議結果（案）についての御意見・情報の募集と結果(pdf)、通知文書(pdf)について
食品安全委員会

	平成17年5月6日	我が国における牛海綿状脳症（ＢＳＥ）対策に係る食品健康影響評価の結果の通知について(pdf) 　評価結果(pdf)　新旧対照表(pdf) 　ポイント(pdf)　議論の概要(pdf)
食品安全委員会

	平成17年5月6日	我が国における牛海綿状脳症（BSE）対策に係る食品健康影響評価（案）に関する審議結果（案）についての御意見・情報の募集（ポイント）との募集結果
食品安全委員会

■	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vCJD）について
	平成19年3月23日	「牛海綿状脳症（BSE）と変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vCJD）」について（Q&A）
厚生労働省

	平成17年4月8日	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vＣＪＤ）に係る二次感染について
厚生労働省

	平成17年4月8日	国内初の変異型クロイツフェルト・ヤコブ病患者の献血歴について
厚生労働省

	平成17年4月4日	献血時の変異型クロイツフェルト・ヤコブ病対策について
厚生労働省

	平成17年3月24日	平成１６年度薬事・食品衛生審議会安全対策部会　伝達性海綿状脳症対策調査会
厚生労働省

	平成17年3月10日	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病に関するＱ＆Ａ（更新）
厚生労働省

	平成17年3月7日	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病の感染ルートの調査結果を踏まえた献血に係る対応について
厚生労働省

	平成17年3月7日	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ｖＣＪＤ）に係る感染経路について
厚生労働省

	平成17年2月10日	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ｖＣＪＤ）に関する今後の電話相談について
厚生労働省

	平成17年2月7日	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ｖＣＪＤ）について（健康対策課）
秋田県

	平成17年2月7日	変異型クロイツフェルト・ヤコブ病に関する相談窓口の開設について（健康対策課）(pdf)
秋田県

	平成17年2月4日	国内における変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ｖＣＪＤ）の発生について
厚生労働省

	平成17年2月4日	日本初のｖＣＪＤ症例が確定したことについての食品安全委員会委員長談話
食品安全委員会

	平成17年2月4日	日本でのｖＣＪＤ第１症例の確認を受けた献血時の対応について
厚生労働省

■	ＢＳＥについてのＱ＆Ａ
	平成19年8月23日	牛海綿状脳症（ＢＳＥ）等に関するＱ＆Ａ(更新)
厚生労働省

■	その他の食品安全委員会情報
	平成19年3月14日	第43回食品安全委員会プリオン専門調査会
食品安全委員会

	平成18年11月15日	ＢＳＥに関する資料(更新)
	平成18年11月15日	「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等について：ＢＳＥ関係(更新)
食品安全委員会

	平成18年11月13日	「牛海綿状脳症（ＢＳＥ）と変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（vCJD）」（Q&A）(更新)
食品安全委員会

	平成18年4月3日	食品安全委員会専門委員の改選について
食品安全委員会

	平成17年6月23日	食品安全委員会季刊誌「食品安全」　我が国におけるＢＳＥ対策に係る食品健康影響評価(pdf)
食品安全委員会

	平成17年4月26日	第23回食品安全委員会プリオン専門調査会
食品安全委員会

	平成17年3月31日	第88回食品安全委員会
食品安全委員会

	平成17年3月28日	第22回食品安全委員会プリオン専門調査会　議論の概要(pdf)
食品安全委員会

	平成17年3月16日	第13回食品安全委員会リスクコミュニケーション専門調査会
食品安全委員会

	平成17年3月11日	第21回食品安全委員会プリオン専門調査会
食品安全委員会

	平成17年2月24日	第20回食品安全委員会プリオン専門調査会
食品安全委員会

	平成17年2月10日	第81回食品安全委員会　資料４：地理的ＢＳＥ評価（ＧＢＲ）(pdf)
食品安全委員会

	平成16年10月28日	「食品に関するリスクコミュニケーション」-日本における牛海綿状脳症（ＢＳＥ）対策に関する意見交換会-（秋田市を含む全国で開催）
食品安全委員会

	平成16年10月15日	我が国のＢＳＥ対策に関するリスク管理機関からの評価要請を受けての棚橋食品安全担当大臣コメント
食品安全委員会

	平成16年10月14日	第65回食品安全委員会　資料１－１：「中間取りまとめ」に関する意見交換会で寄せられた主な意見等(pdf) 　資料１－２：国内のＢＳＥ対策に関するリスクコミュニケーション概要(pdf)
食品安全委員会

	平成16年9月29日	食品安全委員会季刊誌「食品安全」　特別号 -日本におけるＢＳＥ対策を検証する-
食品安全委員会

	平成16年9月13日	「日本における牛海綿状脳症（ＢＳＥ）対策について-中間とりまとめ-」について(pdf) 　（参考）委員会におけるＢＳＥ問題の調査審議について(PDF)
食品安全委員会

	平成16年9月9日	第６１回食品安全委員会　プリオン専門調査会における中間取りまとめ
食品安全委員会

■	その他の最近の動き
New!	平成22年4月15日	牛海綿状脳症（ＢＳＥ）のスクリーニング検査結果について（月報）
厚生労働省
	平成19年8月2日	「牛海綿状脳症（ＢＳＥ）関係」ホームページ
厚生労働省

	平成19年3月22日	BSEに関するプレスリリース
農林水産省

	平成19年1月30日	牛海綿状脳症（ＢＳＥ）サーベイランスの結果について（平成１８年１０月～同年12月末まで）
農林水産省

	平成17年2月3日	食料・農業・農村政策審議会消費・安全分科会家畜衛生部会第３回プリオン病小委員会の概要について　配付資料
農林水産省

■	動物衛生研究所
	平成19年3月9日	牛海綿状脳症（ＢＳＥ）のページ
		独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構　動物衛生研究所

安全な農産物の生産

	農薬
	カドミウム対策
	肥料
	遺伝子組替え
	ＧＡＰ

安全な畜産物の生産

	ＢＳＥ
	鳥ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ
	飼料
	飼養管理

安全な水産物の管理

	水産物
	コイヘルペス病

県内流通食品等の安全検査

	残留農薬
	残留物質

秋田県食品安全推進会議事務局
　　（秋田県生活環境部生活衛生課食品安全・安心班）
〒010-8570 秋田市山王4-1-1　TEL．018-860-1591／FAX．018-860-3856
E-mail:f-safety@mail2.pref.akita.jp