生産段階における安全性の確保   　登録農薬の適正流通の監視と、作物ごとに定められている農薬使用基準の遵守の徹底に加えて、カドミウム含有米の生産・流通防止対策、飼料添加物や動物用医薬品等の適正使用の推進、牛の生産履歴記帳の徹底など、生産者、生産者団体、分析機関、試験研究機関、行政の連携を図ることにより、高品質で安全な農畜産物の生産を進めます。 　 また、ＨＡＣＣＰ対応型市場の整備や検査の徹底等により、新鮮で安心な魚貝類の出荷に努めます。 　 安全な農産物の生産 農薬 カドミウム対策 肥料 遺伝子組替え ＧＡＰ 安全な畜産物の生産 ＢＳＥ 鳥ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ 飼料 飼養管理 安全な水産物の管理 水産物 コイヘルペス病 県内流通食品等の安全検査 残留農薬 残留物質

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