バックナンバーNo.287｜メルマガ『あ！きた』

メルマガ『あ！きた。』No.287 平成21年8月7日発行分もくじ

台湾を訪問して

　7月15日から19日まで二つの仕事で台湾を訪問しました。

　一つはワールドゲームズ高雄大会の開会式出席と高雄市当局との交流です。2001年(平成13年)8月に開催されたワールドゲームズ秋田大会は、八橋陸上競技場で行われた開会式での予告無しのパラシューティングにより一気に盛り上がり、成功裏に終わりました。

　今回は、高雄大会の開催にあたり同じアジア圏での開催ということで、高雄市当局が秋田から情報提供などの支援を受けたことにより招へいがあったものです。ワールドゲームズ秋田大会の開催に尽力された60名ほどの県民の方々と一緒に参加しました。

　開会式は日本人建築家の設計による4万人収容の高雄市スタジアムで行われ、馬栄九台湾総統の開会宣言や陳菊高雄市長の歓迎あいさつなどで幕が開きました。
　北京オリンピックを意識したのか、あるいは昼は暑すぎるからか定かではありませんが、夜の開会式で、民族色豊かなマスゲームや台湾の原住民族時代から現代に至る大がかりな歴史絵巻、そしてお得意の花火でのフィナーレと息つく間もない華々しい開会式でした。

　高雄市当局には、大会当事者で忙しい最中でしたが、秋田の観光や農産物・特産品などのPRを行う時間を取って頂くことができました。

　もう一つの仕事が、台北に移動してからの台湾有数のブリーズ(台湾名・微風広場)というデパートチェーンへ農産物の売り込みと、航空会社への秋田観光チャーター便運行の依頼です。

　ブリーズには、平成18年から秋田のリンゴやモモを扱ってもらっていますが、さらに多くの農産物を輸出するために、11月予定の秋田の農産フェアの開催に協力して頂くことになっております。
　事前にバイヤーが秋田入りして広く県産農産物の事前調査をして頂いており、社長さんからは秋田の農産物への評価に加え、海外への売り込み方法や秋田ブランド確立のアドバイスを頂き、なるほどと感心するとともに、今後の施策展開に大いに参考になりました。

　航空会社は、秋田空港へのチャーター便運行実績のある3社を訪問し、いずれも社長さんもしくは幹部役員と面談することができました。
　台湾からの日本観光では、雪国や温泉、あるいは歴史ものに人気があり、最近は北海道に加え東北の人気が上昇し、特に隣県とのネットワークを整備することにより、今後、増便の期待が持てるということでした。

　いずれ、世界は広し、秋田の活性化のための特効薬はないものの、チャンスとフィールドはたくさんあることを実感した台湾訪問でした。

若者たちを包む、心豊かな時間と空間。

　若者の県外流出に歯止めがかかりません。ふるさとを後にする彼らの多くが口にするのは、「秋田には娯楽がない、刺激が少ない」ということ。しかし刺激的な毎日を夢見て秋田を飛び出した一体何人の若者が、都会の生活を心から満喫しているのでしょうか。
　大仙市中仙地域で3年前に発足した「NBC(中仙バスケットボールクラブ)」には、現在数十名の若者が所属しています。経験・未経験は関係なし。純粋に体を動かし、仲間と時間を共有することが大好きな青年の集団です。
　年に数回開催されるバスケットボール大会で好成績を収めることと、彼らが主催する「3on3ストリートバスケット大会※」をメジャーにしていくことが、全員共通の目標。週に2回の練習の合間、あるいは不定期に開催される歓談の席で、活発な意見交換を行っています。
　サークル的な集まりとはいえ、練習に臨む彼らの表情は真剣そのもの。入念なウオーミングアップを繰り返し、ボールを使った練習に入ると全力でコートを駆け巡ります。ひとしきり汗をかいた後は、おもむろに体育館の外へ。後をついていくと、そこには満天の星空の下、初夏の風に吹かれながら屈託のない笑顔を見せる若者たちがいました。都会では絶対に味わえない、なんというぜいたくな空間!
　そしておそらく仕事帰りのこの日の練習にかかった費用は、皆が片手に携えるドリンク代くらい。都会では絶対にあり得ない、なんというリーズナブルな時間!
　ふるさとを離れ、都会で人生のスキルを上げることもある意味大事なことかもしれませんが、そこでの生活に疲れたら、本県出身の若者たちには"ふるさとへ帰る"という選択肢があることを忘れないでいてほしいと思います。
　あなたの育った秋田県には、いつも変わらず心癒される空間があって、真に気の合う仲間たちがいるのですから。

　※3on3ストリートバスケット大会は、中仙地域の夏の風物詩「ドンパン祭り」の前夜祭として、8月15日(金) 13時30分から開催されます。詳細は、大仙市中仙観光協会内ストリートバスケット事務局(TEL0187-56-2337)まで。

意外と知らない、ETC割引総まとめ。

　念願のETC車載器を取り付け、この夏クルマでの遠出や帰省を計画されている方も多いことでしょう。交通費の負担が軽くなるのは確かに魅力的ですよね。しかしその一方で、現在のETC割引制度には曜日制限のあるもの、距離制限のあるもの、回数制限のあるものなどが混在していて、「イマイチ分かりにくい」という声が多いのも事実。高速道路の出口で「あれ?予想より高い!失敗した～」と後悔しないためにも、お出かけ前に一度、ETC割引制度についておさらいしておきましょう。

休日特別割引
・全国の高速道路が対象(一部対象外の道路有)
・土曜日、日曜日、祝日および8月6日、7日、13日、14日に対象道路を走行した車両に適用
・走行料金50%OFF/上限1,000円(東京・大阪近郊区間は30～50%OFF/上限1,000円の対象外)
・利用距離制限なし

平日昼間割引
・東京・大阪近郊以外の高速道路が対象(一部対象外の道路有)
・入口料金所または出口料金所を、平日(月曜日～金曜日)の6時～20時の間に通過した車両に適用
・走行料金30%OFF
・100Km以内の利用→30%OFF、100Kmを超える利用→100Km分を30%OFF

深夜割引
・全国の高速道路が対象(一部対象外の道路有)
・0時～4時および平日(月曜日～金曜日)の4時～6時、20時～翌0時の間に対象道路を走行した車両に適用
・走行料金30～50%OFF
・利用距離制限なし

通勤割引
・東京・大阪近郊以外の高速道路が対象(一部対象外の道路有)
・入口料金所または出口料金所を、6時～9時の間または17時～20時の間に通過した車両に適用
・走行料金50%OFF
・100Km以内の利用→50%OFF、100Kmを超える利用→100Km分を50%OFF
・同一の車両に対しては午前、午後それぞれ最初の1回に限り適用

早朝夜間割引
・東京・大阪近郊の高速道路が対象(一部対象外の道路有)
・入口料金所または出口料金所を、22時～翌6時の間に通過した車両に適用
・走行料金50%OFF
・利用距離100km以内まで

以上すべての情報は2009年8月7日現在のものです。

カレーなのに、水もルーも使わない!?

　セミの声にますます暑さを感じる季節になりました。この時季、スパイスの効いたカレーで体をシャキッとさせてみてはいかがでしょうか?
　今月は、なんと水もカレールーも使わずに、おいしいカレーを作ります。水の代わりに使うのは、真っ赤に熟した秋田県産トマト。トマトの水分から出る甘味、酸味が、さわやか風味に仕上げてくれます。
　作り方はとっても簡単です。切ったトマトをバターで焼いて煮詰め、そこに赤トウガラシ、塩、カレー粉、生クリームを入れ、最後に具となる焼いたエビを入れると完成。フライパン一つで作れる料理です。レシピを考案した石川世英子さんによると、口当たりをさらによくするためには、焼いた時にはがれてくるトマトの皮を取り除くのが望ましいとのこと。また食べる際には、白いご飯に限らず、パンやターメリックライス(※下記の作り方参照)に合わせてもおいしいそうです。
　試食したところ、材料も作り方もシンプルなのに奥の深い味わいで、トマトのうま味、生クリームのコクとまろやかさに加え、プリプリとしたエビの食感も印象的でした。風味は本格的なインドカレーそのもの。何時間も煮込んで作ったようなおいしさでした。
　トマトの栄養がたっぷり溶け込んだカレー、みなさんもぜひ一度ご賞味ください。

【レシピ】
完熟トマトのカレー

県産の完熟トマトを使って、フライパン1つでカレーを作ります。

【材料と分量(4人前)】
・むきエビ…300g(下味に塩コショウ少々)
・バター…大さじ2
・トマト(完熟)…大3個
・赤トウガラシ…2本
・塩…小さじ1/2
・カレー粉…大さじ3
・生クリーム…1/2～1カップ
・塩…少々
・ご飯(もしくはパン、ターメリックライス)

【作り方】
①トマトはヘタを取り、厚めの輪切りに。
②フライパンにバターを溶かし、エビを炒めて取り出す。
③同じフライパンにトマトを並べ、焼き色がつくまで焼く。
④赤トウガラシ、塩を入れ、弱火で10分炒めて水分を飛ばす。
⑤カレー粉、生クリームを入れ、軽くとろみが出るまで煮る。
⑥エビを戻して、塩少々で味を整える。
⑦ご飯と一緒に器に盛りつける。

ターメリックライスの作り方はこちら
【材料と分量(4人前)】
米…2カップ
塩…小さじ1
ターメリック…小さじ1
バター…大さじ1

【作り方】
①米は水洗い後、ザルに上げて水気を切る。
②炊飯ジャーに、米、塩、ターメリック、バターを加え、通常の水加減で炊く。

※ターメリックは、スーパーの香辛料コーナーに売っています。あざやかな黄金色のターメリックライスに、カレーが彩りよく映えます。仕上げに、干しぶどうを混ぜ、刻みパセリを飾ると彩り、風味がさらに良くなります。

「秋田を変える!　行政のあり方フォーラム」開催【総務課】
参加者のみなさんからいただいた、ご意見やご提案を新しい行財政改革大綱の内容に反映していきます。8月20日(木)
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「FOODEX JAPAN 2010」秋田県ブースへの出展企業を募集します【流通貿易課食彩あきた推進室】
県外市場での販路開拓に意欲的な食品製造事業者の参加申込をお待ちしています。
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元気なふるさと秋田づくり活動支援事業を募集中です【県民文化政策課】
自立した地域づくり活動や地域が元気になる活動を応援する、「元気あきた資金」の後期申込がスタートしました。申込期間8月3日(月)～9月1日(火)
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秋田内陸線「駅からランニング」開催【北秋田・仙北地域振興局】
ランニングと内陸線の車窓風景で、楽しい一日を過ごしてみませんか。募集定員40名
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第11回大館能代空港スカイフェスタが開催されます!【大館能代空港管理事務所】
管制塔見学会、空港探検隊、ちびっこふれあいタイムなど楽しいイベントをご用意しています。9月13日(日)
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8月8日(土)　17時55分～18時
AKT秋田テレビ
「秋田で元気に!」(湯沢市編)

毎週木曜日と金曜日、ラジオで耳寄りな情報をお届けしています。

8月7日(金)　17時55分～18時
エフエム秋田
チャイルドセーフティセンターのご紹介
8月13日(木)　11時35分?11時45分
ABS秋田放送
2009南極・白瀬展のご案内
特別弔慰金支給のお知らせ
8月14日(金)　17時55分～18時
エフエム秋田
韓国情報

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　多くの方が来週から夏休みに入られるのでしょうか。もうすでに今週の夏祭りに合わせて、お休みに入られた方もいらっしゃるかもしれませんね。

　ところでみなさん、「夏休み」ってどう書きますか?　普通は漢字を当てますけど、「なつやすみ」とひらがなにしてみると、雰囲気が出ると思いませんか?

　水遊びをしたり、暑さなんか関係なく山や原っぱを駆け回っていた、幼い時のことを思い出すからでしょうか。わたしは、ひらがなの「なつやすみ」が好きです。

　このメルマガも編集部関係者が日々情報を収集し、みなさんに楽しく読んでいただけるよう心掛けています。また表記もわかりやすくするために、「用字用語集」に従って統一しています。

　その用語集では、「6ヶ月」は「6カ月」とすることになっていますし、「味噌」は「みそ」と記すことになっています。

　「夏休み」の表記に注釈はついていませんが、「なつやすみ」と書いたら、場合によっては"赤ペンチェック"が入るかもしれません。
　いずれにしても漢字やひらがなから受ける印象、言葉の響きといったものは、人それぞれの思いと強く結び付いているような気がします。

　みなさん、今年はどんな夏休みになりそうですか? 楽しい「なつやすみ」をお過ごしくださいね!
　マシュー21でした。